haermaunne
""Чистятся проще всего абрикосы, бергамоты (сливы), персики - вынимаются косточки;, затем малина, клубника ананасная, виктория, русская, - вынимаются веточки, затем крыжовник и черная смородина - обрезаются стебельки и цвет, яблоки китайские - удаляются сердцевинки, простые - еще чистятся и режутся на кусочки. Труднее вынимать косточки из вишен, мирабели, кизила. Самая большая канитель - чистить от зернышек шпилькой красную смородину, булавкой - барбарис. Проще всего обращаться с лесной малиной, земляникой и осенью - с клюквой. Их надо только перебрать. Варенья наваривалось несколько пудов.""
(Н. М. Щапов «Я верил в Россию...»)

ААААА!!! Смородину! Красную! От зёрнышек! Несколько пудов! ШПИЛЬКОЙ!!! :horror:
(внезапно успокаиваясь) Революция была неизбежна. :facepalm:

@темы: разное